REDLOVE – WERKHOVEN

De familie Merkens uit het Utrechtse Werkhoven telen al tientallen jaren fruit; appels en peren.

Om de gezondheid op een leuke en aantrekkelijke manier te bevorderen kwam men bij de RedLove appel. Een super interessant product vanwege het grote aantal (het bevat 10 tot 25 keer meer) antioxidanten , maar ook door de zeer sprekende, bijzondere rode fruitkleur.

HET VERHAAL:

De bijzondere rode fruitkleur is in de natuur al in beperkte mate aanwezig. Vooral in wilde appelsoorten. Het heeft toch tientallen jaren geduurd voordat er een nieuwe geheel andere appel was. Naast de aantrekkelijke rode kleur van het vruchtvlees is geteeld op de andere appel. Ze bevatten een vitaliserend stofje en een, van suiker en zuren gekenmerkt, karaktervol aroma. Daarmede is deze appel erg geschikt voor veel gerechten.